Chanoine Frères Brut Rosé

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Champagne expressif
à la bouche onctueuse et veloutée

aux notes de fruits rouges

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ASSEMBLAGE

79% Pinot Noir dont 8% vinifiés en rouge,

15% Meunier, 6% Chardonnay

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NOTES DE DÉGUSTATION

La mousse d’une remarquable finesse s’étire sur une robe rubis soutenue. Le nez subtil et fin révèle des arômes de fraises des bois, de framboises et autres fruits rouges.

En bouche se dévoile un subtil équilibre entre velouté et corsé. L’ensemble, bien équilibré, forme un champagne vif, fruité, frais et généreux.

 

Température idéale de dégustation entre 8° et 10°

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ACCORDS METS ET VINS

Brochette gambas au pamplemousse - Tartare de saumon - Rouleaux de printemps - Sushis

Tajine d’agneau

Bavarois aux fraises - Salade de fruits frais

Tarte à la rhubarbe ou aux myrtilles