Réserve Privée Brut Rosé

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Champagne expressif
à la bouche onctueuse et veloutée

aux notes de fruits rouges

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ASSEMBLAGE

85% Pinot Noir dont 10% vinifié en rouge,

11% Pinot Meunier, 4% Chardonnay

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NOTES DE DÉGUSTATION

La mousse d’une remarquable finesse s’étire sur une robe rubis soutenue. Le nez subtil et fin révèle des arômes de fraises des bois, de framboises et fruits rouges frais.

En bouche se dévoile un subtil mariage entre velouté et corsé. L’ensemble, bien équilibré, donne un champagne vif, fruité, frais et généreux.

 

Température idéale de dégustation entre 8° et 10°

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ACCORDS METS ET VINS

Sushis - Rouleaux de printemps

Brochette  de gambas au pamplemousse

Tartare de saumon - Tajine d’agneau

Bavarois aux fraises - Salade de fruits rouges frais

Tarte à la rhubarbe ou aux myrtilles