Chanoine Héritage
Cuvée Rosé

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Champagne à la texture de velours, gourmand et légèrement corsé

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ASSEMBLAGE

Les trois cépages champenois, Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir. Dosage à 10 g/l

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NOTES DE DÉGUSTATION

Une robe rubis aux reflets saumonés souligne une mousse fine et persistante.

Le nez tout en finesse s’ouvre sur des arômes de bourgeons de cassis, d’orange sanguine et de pivoine.

Une bouche franche et acidulée dominée par des arômes de baies sauvage et de cerise.

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Température de service entre 8 °C et 10°C

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ACCORDS METS ET VINS

Wrap saumon et chèvre frais

Steak de thon

Salade de fruits rouges - Tarte à la fraise